Pour le goûter découvrez nos recettes de palets de dames

Name: Pour le goûter découvrez nos recettes de palets de dames
Total time: 30 min
Cuisine: palets de dames

Les biscuits du Nord de la France moelleux et fondants !

Spécialité des Hauts-de-France et de Belgique, les palets de dames sont des petits biscuits ronds à la fois moelleux et croustillants, glacés sur le dessus. Ils auraient été créés au 18è siècle par un pâtissier en l'honneur des dames de la cour qu'il voyait jouer au jeu du palet.

La recette belge prévoit des raisins secs macérés dans du rhum tandis que dans le nord de la France on dépose sur les biscuits de la confiture d’abricots avant de procéder au glaçage. Les gourmands testeront bien entendu les deux versions !

Dernières recettes de palets de dames et de gâteaux secs par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de palets de dames et de gâteaux secs qui changent !

Palets de dames

kilometre-0

Des gâteaux très rapides à faire !

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

Cuisine flamande

Fromage de Herve

Moules-frites

Stoemp

Waterzoï

Carbonade

Chicorée

Endive

Frites

Maroilles

Mimolette

Moules marinière

Vergeoise

Welsh

D'autres recettes avec aussi...

amandes beurre biscuits blanc d'oeuf cannelle caramels chocolat confiture cuisine facile cuisine pour les enfants cuisine rapide épices farine fruits secs gâteaux secs glaçage goûter mignardises noël nougatine oeuf orange palets petits fours pignons raisins raisins secs rhum sablés sucre sucre glace tea time vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de palets de dames et toutes les recettes de gâteaux secs

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sablés hollandais chocolat et vanille

Le Chat Gourmet

Une pâte sablée vanillée, une autre au chocolat, enroulées l'une sur l'autre avant cuisson pour un résultat des plus hypnotisants ! Pas étonnant que l'on soit souvent pris en flagrant délit de grignotage de ces jolis sablés !

Meilleures recettes de palets de dames et de gâteaux secs

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les biscuits sont dans la boîte

L'Italie dans ma cuisine

Parce qu'on ne doit jamais manquer de biscuits, quelle que soit l'occasion.

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !